Wer kennt das nicht? Etwas knabbern so nebenbei… Warum nicht diese perfekte „Vitaminbombe“? Paprika, am besten eine rote, hat sehr viel Vitamin C. Durch viele weitere Inhaltsstoffe wie Vitamin A und E sowie Magnesium, Zink, Calcium und Kalium, wird das Immunsystem gestärkt, sodass Erkältungen, Magen-Darm-Verstimmungen und Co. kein ganz so leichtes Spiel mehr haben.

Schon eine halbe Paprika reicht aus, um den täglichen Vitamin C- Bedarf eines Erwachsenen zu decken.

Nächstes Mal: Sellerie- Stangen und Knolle