Saison Sonderkarte/ Abholkarte
Gerichte auf der Sonderkarte/ Abendkarte können Sie auch täglich ab 17:00 Uhr abholen
von Dienstag bis Samstag ab 17:00 Uhr
Vorbestellung: telefonisch 0431 324257 oder per Mail j.f.Behrens@kabelmail.de
Frisch zubereiteter Holsteiner Grünkohl


Wir begrüßen unser liebstes Wintergemüse, dem Grünkohl mit traditionellen
Gerichten und Leckereien rund um den grünen Kohl.
Komplett, Grünkohl mit Kassler,- Kochwurst,-Schweinebacke 14,50 €
Mittel, Grünkohltopf mit Kassler,-Kochwurst 12,50 €
Klein, Grünkohlteller mit einer Beilage nach Wahl 10,00 €
dazu reichen wir Bratkartoffeln oder Röstkartoffeln, Natur oder gesüßt


Damwildbraten „Hubertus“
zarter Damwildbraten mit Wacholderrahmsauce, gefüllter Frucht, Bohnenbündchen und Rotkohl, Kroketten 19,00 €


Hirschragout „Försterin Art“
zartes Hirschragout mit Rotkohl und Spätzle 14,00 €


Entenkeule „Holsteiner Art“
überbacken mit Preiselbeeren, Sauce, Apfelrotkohl, Kroketten, gefüllter Bratapfel 14,50 €


TSV Liga-Schnitzel
Schnitzel auf Gemüse mit Käse überbacken, Spiegelei, Pommes, Dipp 12,00 €


Kalbsleber „Berliner Art“
frische Kalbsleber mit Kartoffelbrei, Apfelmus, Zwiebeln und Salat 15,50 €


Neujahrs—Currywurst
mit Curry-Ketchup und Röstzwiebeln, Pommes Frites, Salatgarnitur 7,00 €


Hamburger Seemanns Labskaus
Original mit Rote Bete, Gew.Gurke, Rollmops o. Matjesfilet, Spiegelei 12,50 €
Labskaus als Seniorenteller 8,50 €