„Holsteiner Grünkohl“
Herzhafter Grünkohl „Holsteiner Art“ serviert mit Röstkartoffeln oder Bratkartoffeln, dazu reichen wir Schweinebacke , Kassler und Kochwurst je nach Wahl
Komplett – mit Kassler,- Kochwurst,-Schweinebacke 17,50 €
Mittel – mit 2 Beilagen nach Wahl (Kassler,-Kochwurst,-Backe) 14,50 €
Klein – Seniorenteller mit 1 Beilage nach Wahl (Kassler,-Kochwurst,-Backe) 11,50 €


Holsteiner Gänsekeule
überbackene Gänsekeule mit Sauce auf Apfelrotkohl
mit gefüllten Bratapfel, dazu reichen wir Kroketten 19,00 €


Muscheln
Muscheln in Weißwein Sud, 2 x Dipp, Kräuterbrot und Salat 16,00 €


Wildragout „Hubertus“
leckeres herzhaftes Wildragout mit Waldpilzen, gefüllte Frucht
dazu reichen wir Apfelrotkohl, hausgemachte Spätzle oder Kroketten 17,50 €


TSV Liga-Schnitzel (leicht scharf)
Schnitzel auf Gemüse mit Käse überbacken, Spiegelei, Pommes, Dipp 14,00 €


Königinpastete
Geflügelragout mit Champignons und Spargelspitzen in Blätterteigpastete
mit Sauce Hollandaise 12,50 €


Seemanns Labskaus
Hausgemachtes Labskaus mit Rote Bete, Rollmops, Gurke, Spiegelei 12,50 €


Labskaus, Seniorenteller 9,00 €


Am Sonntag den 12.02.2023 wieder
Frühstücks-Brunch ab 10:00 Uhr

Terminplaner bis April 2023

     8. Jan   Neujahr-Frühstücks Brunch mit Krustenbraten, Sauerkraut, Gratin

                      Geschnetzeltes , Salate, Dessert,     ein Glas Sekt pro Person

  10:00 Uhr     Brunchen nach Herzenslust, pro Person 15,- € Kaffee/ Tee/ Saft incl.

  10. Jan.     Seemanns Labskaus    Seemanns-Tradition Essen

      bis                        Leckeres Labskaus mit Rote Bete, Rollmops, Gurke, Spiegelei

 28. Jan.                                              pro Pers. 12,50 €   Seniorenteller 9,00

17. Jan.      Muscheltage—es wird Muschelig im Sportrestaurant  

   bis            Muscheln in feinem Gemüse-Weißwein Sud, dazu reichen wir, Salatteller

 21. Jan.    2 x Dipp, Kräuterbrot    mit 1x Nachservice

31. 1.     Kalbsleber gebraten  „Berliner Art“ zarte Kalbsleber

 bis  11. Febr.   Zwiebeln, Apfelmus und Kartoffelbrei, Salatteller, pro Pers.16,50

3.2.             Eisbein oder Haxe    Essen im Gemeinde Zentrum               

und  4.2                mit Sauerkraut, Kartoffeln, Knödel, Speckstippe     pro Pers. 17,- €  

12. Febr.                            Sonntags     Frühstücks-Brunch

  10:00 Uhr                  Brunchen nach Herzenslust, pro Person 15,- € incl. Kaffee/ Tee/ Saft

21.2                    Butt-Tage im Gemeinde Zentrum  

 bis                        Kutterscholle in Speck gebraten, mit Bratkartoffeln     

4. März.                                       täglich ab 17:00 Uhr

21.Feb.     Der STINT   im Gemeinde Zentrum  

     bis              Die Delikatesse aus Hamburg  knusprig gebraten mit Bratkartoffeln 16,50 €    

28. Feb.             mit Gartensalat und Dipp                           täglich ab 17:00 Uhr

Gourmet  Oster- Büffet   ab 11:00 Uhr    Oster-Sonntag den 9. April 2023

              Großes kalt/warmes Büffet mit traditionellen Holsteiner Gerichten

    Suppe wird serviert, Frühlingssuppe mit Einlage (Klößchen, Gemüse)

am Büffet,  Lammbraten, Geflügelkeulen, Hähnchenbrustfilet in Sauce

                    Gefüllter Putenbraten, Veggi-Pfanne, Räucherfische

Dessert wird serviert, Oster-Eis Kreation

 pro Person 22,50 €   incl. Kaffee, Saft   um Tischreservierung wird gebeten

Wir richten für Sie Feierlichkeiten jeder Art aus. Sprechen Sie uns an

Ob Firmen-, Geburtstage-, Familienfeiern,- Jubiläum oder Hochzeiten

Was immer Sie vorhaben, wir sind ihr kompetenter Partner, bei uns im Sportrestaurant Altenholz

oder bei Ihnen zu Hause mit unseren Party-Service